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une saveur riche et une texture juteuse
Poitrine de dinde fumée artisanalePréparée avec soin à partir de dinde élevée sans hormones de croissance
• dans une alimentation carnivore
Pourquoi choisir notre viande fumée de bœuf
préparé à partir de sirop d’érable pur du Québec
Filet d'épaule (entier) Option:250 à 450g une saveur riche et une42,99$ Kilo Le filet dpaule de buf gagne tre connu. Sa polyvalence et son excellent got sont trs apprcis des connaisseurs. Il sagit dune pice de buf qui peut tre cuite la pole, au barbecue ou braise pour un maximum de tendret. Il est recommand de couper le filet dans le sens contraire des fibres pour obtenir une viande bien fondante en bouche. Cette coupe gagne tre servie saignante mi saignante.
