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Single malt distillato nel 2007
con ricordi di tostatura e melassa
Tutti gli ingredienti sono biologici
con leggere note di rovere
avvolgente con note di vaniglia
Podere della Civettaja Pinot Nero 2020 Toscana IGT 2001 Single malt distillato nel 2007Tipo: Vino rosso fermo Regione: Toscana Gradazione alcolica: 13,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Pinot Nero 100% Affinamento: 12 mesi in vecchie barrique, 10 in vasche di cemento, almeno 9 mesi in bottiglia. Descrizione: Colore rubino brillante. Al naso sentori di mora e ribes rosso, con piacevole note floreali, balsamiche e spezie fini come pepe nero e vaniglia. Al palato elegante, avvolgente, di corpo, con tannini leggeri ed eleganti e una viva freschezza
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