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prodotto solo nelle annate migliori e simbolo dell’eccellenza della cantina di Cervognano
espressione della miglior tradizione enologica delle Langhe
ideale per conferire struttura
con residui ormai esigui
Al palato si presenta secco
Whisky Edradour Ballechin 2005 Caroni Rum Cask Finish 70 cl Vino prodotto solo nelle annate miglioriBallechin 2005 nasce nella distilleria Edradour ed una delle espressioni pi originali della sua linea torbata. Affinato in una botte ex rum Caroni (cask n907), unisce il carattere affumicato delle Highland con le influenze calde e profonde del celebre rum di Trinidad. Una combinazione rara, dove la torba incontra note esotiche e speziate, dando vita a un profilo ricco e stratificato. Al naso netto e vibrante: emergono subito sentori fumosi e di malto
