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con raccolta manuale e selezione dei grappoli
fino ai tannini
dal gusto fresco e sapido con aromi intensi titpici dell'Aglianico
Le carni di suino nero vantano un alto valore nutrizionale perché ricche di acidi grassi polinsaturi omega-3
scorze di pompelmo rosa
Pezzente Stagionato Dolce " Presidio Slow Food" - 240 / 280 gr. con raccolta manuale e selezioneSalciccia stagionata dolce Pezzente della Montagna Materana Slow Food. Ingredienti: Carne suina Lucana, sale, Peperone di Senise IGP in polvere, semi di finocchietto selvatico, aglio fresco, budello naturale di suino. Confezioni sottovuoto da 250 280 gr. circa. Origine della carne: 100% Italiana Senza conservanti senza coloranti senza Glutine senza derivati del latte. Da conservare in luogo fresco e asciutto scadenza 6 mesi. RACCOLTA DIFFERENZIATA:
