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ha permesso di ottenere una certificazione specifica per questo metodo di coltivazione
Il vino rosato Extra Brut Cuvée 60 Rosé di tenuta Casa Caterina viene ottenuto con uvaggi a bacca rossa
e perlage fine e persistente
La radice di partenza
Regione: Lombardia
Fausto Ando Sotto Sera 2009 Miglior Rapporto qualità Prezzo ha permesso di ottenere unaIl Vino Sotto Sera Riserva 2009 di Fausto Andi la dimostrazione di come la magia della natura e limprevedibilit delle annate possano dare vita a un vino straordinario. Questa Riserva 2009, a mio parere, supera in intensit e struttura la gi eccellente annata 2007, rivelandosi pi corposa, avvolgente e complessa. Frutto di vitigni autoctoni e storici del territorio, la 2009 si distingue per una profondit aromatica ancora pi marcata, dove lequilibrio tra
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