Alto Adige Spumante Metodo Classico Brut | Haderburg Temperatura di servizio: 14°-16° C

Temperatura di servizio: 14°-16° C

affina per 60 mesi (lune) sui lieviti

con affinamento di 15 anni sui propri lieviti nelle millenarie crayères - cave di gesso di epoca gallo-romana - ad una temperatura costante di 10°C

Da abbinare a primi piatti di pasta leggera e formaggi a pasta molle

Wonderfully intense bouquet typical of this vineyard: hints of cranberries

Alto Adige Spumante Metodo Classico Brut | Haderburg Temperatura di servizio: 14°-16° CLo spumante Brut di Haderburg uno spumante prodotto con metodo classico da Chardonnay e Pinot Nero: una delle storiche e pi celebri espressioni del pioniere degli spumanti in Alto Adige. Emana profumi evoluti di ananas, frutta matura e pan brioche. Il sorso energico, vivace e dinamico, di ottima sapidit e freschezza