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Ottenuto dalla migliore selezione di uve sane e mature
Con Gemme si intendono ovviamente sia la varietà di uva sia la preziosa rarità e lucentezza
La Bondola è un vitigno autoctono ticinese e oramai sempre meno presente e negli anni passati era usata praticamente solo per fare un vino nostrano
formaggi stagionati
Tipo di vigneto:
MCCX Rosso del Ticino DOC 75 CL Capacità:75 CL Ottenuto dalla migliore selezione diVitigniMerlot Cabernet Franc Localit di provenienzaMendrisio, Morbio Inferiore, Castel San Pietro Caratteristiche coltiveGuyot semplice, mix di Terroir del Mendrisiotto VinificazioneTipica bordolese con lunga macerazione. Per rispettare le caratteristiche aromatiche e varietali, i vitigni sono vinificati separatamente e assemblati durante laffinamento per 24 mesi in Barriques di rovere francese nuove per il Cabernet Franc e di secondo passaggio per il
US$ 29.49
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