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Gradazione: 13%
3 mg/l S02 max 50 mg/l Filtrazione: No Produzione: 2500 bottiglie
Vitigno Syrah
Terreno: terre rosse con presenza di sabbia insu-perficie
Prodotto con metodi tradizionali e un profondo rispetto per l’ambiente
Camossi Franciacorta Dosaggio zero slovenia Gradazione: 13%Uve Chardonnay , Pinot Nero Vinificazione Fermentazione alcolica in tini di acciaio termoregolati e seconda fermentazione in bottiglia secondo il Metodo Solo Uva, variante del Metodo Classico senza l'utilizzo di zuccheri esogeni Affinamento: Almeno 24 mesi sui lieviti
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