"MA-TRÙ" - Pecorino di Amatrice - Formaggio di Pecora - Stagionato Peso:1.2 Kg. Prodotto con uve Trebbiano Modenese

Prodotto con uve Trebbiano Modenese e maturato in botti di frassino

ottenuto da olive fresche spremute a freddo lo stesso giorno della raccolta

Un abbinamento di eccellenze emiliane

con note evolute e un finale elegante

Include tre coltelli a lama corta e appuntita

"MA-TRÙ" - Pecorino di Amatrice - Formaggio di Pecora - Stagionato Peso:1.2 Kg. Prodotto con uve Trebbiano ModeneseIl Pecorino MA TR di Amatrice un formaggio di pecora stagionato per circa 8 mesi secondo antichi metodi tradizionali. Prodotto artigianalmente con caglio forte e stagionato in ambienti umidi, ha una pasta friabile e un gusto deciso tendente al piccante. La tipica crosta scura e il sapore avvolgente lo rendono uneccellenza del Lazio.