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Affinamento: almeno 4 mesi in serbatoi d’acciaio
Al naso alla mora e ciliegia essiccate seguono le spezie
si esalta in finezza e freschezza
Al naso affascinante la sequenza aromatica
di buona intensità ed equilibrato
Fattoria Montellori Blanc de Blancs Pas Dosé 2019 Toscana Bombino Bianco Affinamento: almeno 4 mesi inTipo: Spumante Metodo Classico Regione: Toscana Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Chardonnay 100% Affinamento: 36 mesi sui lieviti. Descrizione: Colore paglierino luminoso con perlage finissimo, continuo, delicato. Al naso molto piacevole con una densit e fittezza di profumi: crosta di pane, agrumi, ananas, fiori bianchi, pesca noce, pan brioche. Al palato bella sapidit e mineralit, ma soprattutto grande freschezza ed equilibrio.
