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7 l - 50% Vol
Sherry Oloroso Emperatriz Eugenia - Lustau
Dopo aver aggiunto il liquor de tirage
un'uva da vino rosso locale
Formato: 70cl - 54%Vol
Eos Frizzante Sui Lieviti M.f. - La Chimera DASISTEMARE 7 l - 50% VolEos Frizzante Sui Lieviti Descrizione Vinificazione: Pigiadiraspatura delle uve e poi, il pigiato, direttamente in pressa. La macerazione ha la durata del solo ciclo di pressatura (circa 2,5 ore). A seguire ha iniziato la fermentazione e, poi, il vino viene imbottigliato a fermentazione non ultimata. In questo modo ha una presa di spuma naturale ed una sovrappressione di circa 2 bar. Vinificato senza solfiti. Maturazione: Circa quattro mesi Formato:
US$ 35.00
US$ 60.00
US$ 18.00
US$ 10.00
US$ 15.00
US$ 15.00
US$ 24.00
US$ 18.00
US$ 10.00
US$ 15.00
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US$ 25.00
US$ 18.00
