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in contrada Pietra Marina
fresco con prevalenti note floreali e fruttate
Permanenza sui lieviti 70 lune (70 mesi)
Vino prodotto da uve Pinot Noir in purezza derivanti da viti di ca
Prodotte 5'150 bottiglie
Testa di Ghiaca Formato:0.75 litri in contrada Pietra MarinaVinificato con lieviti autoctoni, il mosto fermenta a contatto con le bucce per 8 15 giorni in anfore interrate dopodich affina per ulteriori 4 6 mesi sempre in anfore interrate come da tradizione pantesca. Origine: Pantelleria (TP), Italia Denominazione: Terre Siciliane IGT Vitigno: 100% Zibibbo (Moscato d'Alessandria) Colore: Bianco 12,5 % vol Piccola produzione
