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Dopo una macerazione di circa 20 giorni
agrumati e dalle piacevoli note iodate
L’esaltante bouquet anticipa un sorso di grande rispondenza retto da morbidezza appagante e fitta massa tannica
successivamente lasciato ad affinare per altri 15 mesi in bottiglia
Rosé o in edizione “Vintage”
Campi Flegrei DOC 2018 | Tenuta Jossa Dopo una macerazione di circaTenuta Jossa, un bianco da falanghina e fiano del 2018, annata difficile da gestire, sostanzialmente fresca ma soprattutto piovosa, con la materia prima vinificata in anfora, tre tipi per la precisione, sino al blend finale
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