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persistente e leggermente sapido
Affinamento: 5 anni in botte di rovere neutro
caffè verde
Finale lungo e minerale
complesso con note ricordanti tartufo e liquirizia
Rotari Alperegis Pas Dose Trentodoc 2016 Trentino Vino bianco naturale fermo persistente e leggermente sapidoTipo: Spumante Metodo Classico Regione: Trentino, Italia Gradazione alcolica: 13% Volume: 750 ml Uvaggio: Chardonnay 100% Affinamento: oltre 48 mesi sui lieviti. Descrizione: Colore giallo paglierino brillante, perlage fine e persistente. Al naso tipiche note di nocciola e frutta secca ben armonizzate con i sentori di pesca, albicocca e mela gialla. Al palato lassenza di dosaggio permette di assaporare il gusto deciso e integro di questo spumante di
