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menù di pesce e con le uova
vitigno autoctono più famoso della Valle del Piave
colore giallo paglierino scarico con riflessi verdolini
gusto corposo
le viti di questo Refosco dal peduncolo rosso crescono su suoli molto argillosi
Malanotte Mathusalem 2017 6 l 2020 menù di pesce e conUve Raboso Piave. Cenni storici il Raboso, vitigno autoctono a bacca nera tipico della Marca Trevigiana, ha origini antichissime: infatti coltivato nel Veneto Orientale, da circa 3000 anni. Il nome Raboso richiama laggettivo rabioso, un termine dialettale usato per descrivere un frutto che ancora un po acerbo e pertanto un po astringente. In passato, quando nasceva un bambino, era diffusa l'usanza di conservare il Raboso prodotto quellanno per il
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