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marchio fondato nel 1840 e oggi parte della Cantina Girlan
3 mesi di affinamento in acciaio
di media struttura
Distillato per tre volte e assemblato in piccoli batch per mantenere l'aroma e permettere alle botaniche di amalgamarsi meglio
Si distingue per uno stile deciso e autentico
Don Anselmo - Aglianico del Vulture Superiore DOCG – Paternoster rum marchio fondato nel 1840 eIl Don Anselmo il vino simbolo della cantina Paternoster, dedicato al fondatore Anselmo Paternoster, pioniere nella valorizzazione dell'Aglianico del Vulture. Ottenuto da vecchie vigne situate sulle pendici vulcaniche del Monte Vulture, rappresenta una delle massime espressioni di questo straordinario vitigno. un rosso di grande struttura, eleganza e longevit, capace di coniugare potenza, finezza e una spiccata impronta minerale. Vinificazione e
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