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Realizzato esclusivamente con zafferano in stimmi di Maremma
prodotto seguendo la ricetta tradizionale del fondatore Duilio Fiorini e ricalcando quell'anima casearia artigianale che caratterizza da oltre 60 anni la nostra storia
Una scelta
accompagnato da un profumo vegetale deciso
che delinea in maniera importante il carattere di questo formaggio
La Fiorina di Maremma Peso:1.2 Kg Realizzato esclusivamente con zafferano inLa Fiorina di Maremma tra i pochissimi formaggi misti prodotti da Il Fiorino con latte bovino e ovino di Maremma. E' un prodotto caratterizzato da un gusto prolungato, dolce, delicato e morbido. La pasta semi tenera e ben solubile.
