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Orange One - Paraschos produzione limitata​ coltivate in regime agricolo rispettoso

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Description

coltivate in regime agricolo rispettoso dell’ambiente

note speziate e un finale persistente

con una lunga persistenza che rivela sfumature di mandorla e spezie delicate

con profumi di frutta secca

aperitivi e momenti informali con la sua personalità genuina

Orange One - Paraschos produzione limitata​ coltivate in regime agricolo rispettosoOrange One di Paraschos un bianco macerato complesso del Collio, ottenuto da un blend di Friulano, Malvasia Istriana e Ribolla Gialla. Vigne mature (30 40 anni) su terreno ponka (argilloso marnoso), fermentazione spontanea con lieviti indigeni, macerazione sulle bucce per circa un mese, affinamento in grandi botti di rovere slavonia per 30 mesi. Colore giallo dorato con riflessi aranciati; al naso note di frutta gialla e agrumi canditi, spezie

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