SoloUva | Franciacorta Brut | MAGNUM | S.A. | Astucciata Ogni Millesimato Dom Pérignon evolve

Ogni Millesimato Dom Pérignon evolve gradualmente e

nessun controllo della temperatura

Colore rosso aranciato che vira al mogano chiaro

Da provare

Vinificato in acciaio e affinato per 4 mesi sulle fecce fini

SoloUva | Franciacorta Brut | MAGNUM | S.A. | Astucciata Ogni Millesimato Dom Pérignon evolveBlanc de Blancs prodotto con sole uve Chardonnay perfettamente mature, cos da poter effettuare il tiraggio utilizzando il metodo SoloUva. La permanenza sui lieviti di minimo 24 mesi e, dopo la sboccatura, avviene un dosaggio con soli zuccheri da mosto che lo portano ad appena 4g l di residuo. Il risultato un Franciacorta fragrante al naso con dolci profumi fruttati accompagnati da delicate sfumature minerali. Al palato presenta una bollicina fine e