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coltivati in biodinamica (spesso con l'uso del cavallo)
fermenta in acciaio e affina brevemente in cemento per mantenere intatta la croccantezza del frutto
Il Langhe Nebbiolo Gian Luca Colombo è complesso e raffinato
fino ai risotti alle erbe o fritture leggere
spezie e note minerali
Spumante Metodo Classico Brut Nature Slavcek Viktorija Brut Nature 2020 75 Cl Sample Product coltivati in biodinamica (spesso conSlavek Viktorija Brut Nature uno spumante naturale elegante e vibrante, prodotto secondo metodo classico senza dosaggio per esaltare la purezza del frutto e lidentit del territorio sloveno. Ottenuto da uve coltivate con pratiche sostenibili, offre profumi freschi di agrumi, frutta a polpa bianca, fiori delicati e sottili note minerali. Al palato si presenta secco, preciso e armonioso, con una bollicina fine e un finale lungo e pulito. Ideale come
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