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Dal residuo zuccherino inferiore della linea
Un vino bianco che unisce leggerezza
pasta di mandorla
Vitigni: 100% Syrah
stufato di vitello
Jean Fournier - Marsannay Cuvée Saint-Urbain 2020 Lombardia Dal residuo zuccherino inferiore dellaSaint Urbain Blanc un'affascinante miscela di uve e vigneti Marsannay, ricca di aromi di scorza di agrumi, fiori di acacia, frutti di frutteto e nocciole tostate. composto per l'80% da Chardonnay, per l'8% da Pinot Bianco e per il 4% da Pinot Beurot, mentre il resto costituito da Chardonnay Rose, un clone raramente utilizzato che apporta una sapida amarezza alla miscela. Saint Urbain un assemblaggio di tre vigneti, Es Chezots, Champ Forey e Plante
