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Al gusto si denotano lampone e mora con una bella acidità
per altri 6 mesi direttamente in vetro
Il Barolo "Serradenari" di Giulia Negri è un'interpretazione del Nebbiolo in terra lamorrese
lungo ed elegantissimo
per la Riserva
Barbera d'Alba Giulia Negri 2018 Al gusto si denotano lamponeLa barbera d' Alba di Giulia Negri una piena espressione dei suoli ricchissimi di La Morra, nella zona di Barolo. Le uve vendemmiate a mano vengono lasciate fermentare spontaneamente in vasche di acciaio inossidabile con lieviti indigeni, il successivo affinamento si svolge per 16 mesi tra acciaio e tonneaux di rovere. L'evoluzione olfattiva tra piccoli frutti rossi e cuoio, ci accompagna all'assaggio netto e asciutto
