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è il frutto di un sapere antico
grazie alla ridotta quantità di grasso e alla lavorazione a temperatura controllata
dal gusto autentico e genuino
che racchiude il sapere antico dei norcini parmensi
Prodotto dall’Acetaia Malpighi con uve autoctone delle campagne modenesi
Parmigiano Reggiano DOP - Vacche Rosse - 24 Mesi Peso:1 Kg. è il frutto di unFrutto del latte pregiato delle storiche Vacche Rosse Reggiane, questo Parmigiano Reggiano DOP stagionato 24 mesi si distingue per il sapore dolce e persistente, laroma delicato e lelevata digeribilit. Prodotto secondo rigidi standard, con fieno e mangimi naturali, un omaggio alla tradizione e alla biodiversit della razza autoctona emiliana.
