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si aggiunge al palato una piacevole sfumatura legnosa
NASO: caratterizzato da un profilo aromatico complesso e sfaccettato
Maturazione: botti first fill ex Bourbon
sono l’espressione più pura della canna da zucchero o dei suoi derivati (melassa) di cui esprimono pienamente la quintessenza
Il vero carattere di Kilchoman però non si fa attendere
EL DORADO | PORT MOURANT | 1997 Donald Fisher si aggiunge al palato unaDISTILLERIA: Demerara distillers IMBOTTIGLIATORE: Velier BOTTIGLIA NUMERATA: no NAZIONE: Guyana TIPOLOGIA DI DISTILLATO: single blended rum DATA DI DISTILLAZIONE: 1997 DATA DI IMBOTTIGLIAMENTO: 2017 ET: 20 anni GRADAZIONE: 57,9% vol CAPACIT: 70 cl MATURAZIONE: ex Bourbon barrels, in clima tropicale NASO: intenso e variegato, con note di melassa scura, frutta secca, spezie esotiche. Non mancano note di cioccolato fondente e cenni legnosi di tabacco.
