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con un intenso sentore di viola sul finale
contribuisce a creare un Barolo dal taglio unico ed estremamente singolare
introdotto nella metà del mille ottocento ha trovato condizioni ambientali ideali in molte regioni del Nord
ha saputo adeguarsi ai tempi e al cambiare dei mercati
Viene fermentato con cura in vasche di acciaio inossidabile a temperatura controllata
Baglio di Pianetto - Viafrancia Bianco Viognier Sicilia DOC Riserva 2019 Biologico Barbera con un intenso sentore diComplessit, armonia, finezza. Un Viognier d'alto rango, proposto in purezza, che riluce del sole di Sicilia. Ricco, intenso, polposo e fresco, un bianco sorprendente per la carica aromatica e la salinit che lo distingue fra tutti. Altezza, esposizione, vigoria del vigneto, concorrono a definirne il profilo di un vino che afferma tutta la vocazionalit francese di Baglio di Pianetto. Ideale con carni bianche, pesce azzurro, tonno e salmone gratinato.
