Les Barrieux blanc 2019 maturité optimale tout en lui conférant une

tout en lui conférant une palette aromatique florale très séduisante

C’est difficile à gérer

Issu d’une viticulture biodynamique certifiée Demeter

Ce grenache est issu d’une parcelle sablonneuse de vignes de soixante ans entourée d’une forêt

mais nous la trouvons si délicieuse que nous l’apprécions seule sur de la glace

Les Barrieux blanc 2019 maturité optimale tout en lui conférant uneLes Barrieux blanc 2019, Jean Yves Peron En Savoie, prs du lac dAnnecy, Jean Yves Pron associe avec talent une viticulture engage et une vinification de ngoce toutes deux sous le signe du nature. Ses rouges de mondeuse sont magnifiques, ses blancs de cpages locaux anciens jacqure, altesse, bergeron, persan ne le sont pas moins. Dabord destin une carrire dans la biochimie, il sest vite laiss entraner par la vigne et a suivi une formation dnologue